Proyecto: Área de panificación refrigeración
Sistema de refrigeración en amoniaco para dar capacidad a las áreas de:
- Almacén de muffin
- Cámara de congelación #1
- Cámara de congelación #2
- Almacén de masas
- Área de empaque
- Congelación de donas
- Congelación de masas
Capacidad instalada:
- Capacidad en hp: 575 hp en 4 compresores tornillo
- Capacidad en ultrabaja 105 tr
- Capacidad en baja 36.3 tr
- Capacidad en media 65 tr